日语旅行常用语：在机场、车站、酒店和商店该怎么说

大多数旅行会话手册都犯同一个错误：它们只教你怎么说。可是在日本旅行，压倒性地是一个“听”的问题。在便利店收银台前，你要说的大概只有五句，听到的却有十五句，而且全是礼貌的固定说法 — 见过一次就认得出来，没见过就完全无从下手。这份指南按场合排列，每一条都附读音，并且 — 这一点很少见 — 花在“店员会对你说的话”上的篇幅，和花在“你自己要说的话”上的一样多。如果时间紧张，直接跳到文末那份十句清单。

1. 礼貌的下限：四个表达扛起一半的活

在进入分场合的词汇之前，有四个表达承担了远超其数量的工作。把这四个学扎实，再配上一根手指，几乎任何事都能办成。

关于拒绝有两点要说，因为学习者常常在两个方向上都拿捏不准。单说一句 いいえ 很少见，听上去生硬；日常里柔和的“不”是 大丈夫です。顺带一提，这个词对中文母语者是个典型的汉字陷阱 — 日语的 大丈夫 是“没关系、不要紧”，和中文的“大丈夫”毫无关系。結構です（けっこうです）也表示“不用了”，但可能显得冷淡，所以把 大丈夫です 当作默认选项更稳妥。听不懂对方的话时，わかりません（“我不明白”）比 知りません 安全，后者容易听成“与我无关”。值得事先备好的三句救场表达是 もう一度お願いします（もういちど おねがいします，“请再说一遍”）、ゆっくり話してください（ゆっくり はなして ください，“请说慢一点”）和 英語が話せる人はいますか（えいごが はなせる ひとは いますか，“有会说英语的人吗？”）。三句都不失礼，日本人自己也这么说。

2. 抵达与机场

机场是整趟行程里最轻松的一段 — 指示牌是双语的，工作人员也习惯接待外国旅客 — 所以这里正好用来练习认那些写出来的词，因为一出机场，双语就没有了。入境审查是 入国審査（にゅうこくしんさ），海关是 税関（ぜいかん），行李提取处是 手荷物受取所（てにもつ うけとりじょ）。在柜台可能会被问到旅行目的；回答 観光です（かんこうです，“观光”）再加上停留时间，比如 一週間です（いっしゅうかんです，“一周”），就是一个完整的答案。

注意机场里有多少东西是片假名：リムジンバス、ターミナル、カウンター、トイレ。整趟行程都是如此，这意味着回报最高的一项准备，是把片假名读到能一眼扫过，而不是一个字母一个字母地解码。如果这一块还不牢，把出发前最后两周花在假名模块上，比多背几句表达更划算；而标识和菜单上真正会遇到的外来语，片假名外来语指南讲得更全。

3. 列车与车站

这是旅行者损失时间最多的地方，而解药主要是词汇，不是句子。有两套东西要弄清。第一，目的地用 〜行き 标示 — 東京行き（とうきょうゆき，“开往东京”），在标识和广播里通常读作 ゆき。第二，也是更重要的一点：同一个站台、同一条线路上的列车，会按不同的等级运行，上错车是经典失误 — 你舒舒服服坐下，然后看着自己要下的车站从窗外划过去。

安全的习惯很简单：拿不准就坐 各駅停車。它只是慢，不会把你丢在半路。如果站在站台上，显示屏切换得比你读的速度还快，那么一句话就能解决所有问题 — この電車は渋谷に止まりますか（この でんしゃは しぶやに とまりますか，“这班车在涩谷停吗？”）。工作人员和身边的乘客都会痛快作答，往往还带个手势。

4. 出租车与酒店

出租车是整趟行程里最不费口舌的场景，因为一个句型就够用：目的地 ＋ までお願いします。東京駅までお願いします（とうきょうえきまで おねがいします，“请到东京站”）。地名不好念，就把手机上的地址给司机看，说 この住所までお願いします（この じゅうしょまで おねがいします，“请到这个地址”）。要停车说 ここで止めてください（ここで とめてください）。要发票说 領収書をお願いします（りょうしゅうしょを おねがいします）。一个实用提醒：后排车门由司机开关，别自己伸手去拉 — 另外，挡风玻璃上显示 空車（くうしゃ）的才是空车。

5. 购物、数字与钱

购物是“花最少的日语换最多便利”的地方，因为交易很短，而且高度程式化。これください（これ ください，“请给我这个”）和 いくらですか（“多少钱？”）就能应付掉大半。再加几句就能自给自足：試着してもいいですか（しちゃく しても いいですか，“可以试穿吗？”）、カードで払えますか（カードで はらえますか，“能刷卡吗？”）、他の色はありますか（ほかの いろは ありますか，“有别的颜色吗？”）、もう少し大きいサイズはありますか（もうすこし おおきい サイズは ありますか，“有稍大一点的尺码吗？”），以及 免税できますか（めんぜい できますか，“可以免税吗？”）。如果只是随便看看，見ているだけです（みているだけです，“只是看看”）能礼貌地收住这段对话。

数字是旅行者准备不足的部分，而价格是快速念出来的。几乎所有的混乱都来自三处音变，这几处值得张嘴念出声来练，而不是用眼睛看：百位上，300 是 さんびゃく，600 是 ろっぴゃく，800 是 はっぴゃく；千位上，3,000 是 さんぜん，8,000 是 はっせん。再往上，日语以万为单位计数 — 10,000 是 一万（いちまん），不会光说 まん，15,000 是 一万五千（いちまんごせん）。这一点对中文母语者反而是笔便宜：中文同样以“万”分节，一万五千 的说法和中文完全对得上，而以千为单位数数的英语母语者，得在脑子里把 fifteen thousand 重新拆成“一万＋五千”。真正要留意的只有那个不能省的 一 — 日语里 まん 不单用。IC 卡普及之后现金仍然常用，所以记住 お札（おさつ，纸币）和 小銭（こぜに，硬币）会有用；收银台给的 レシート，和报销要用的正式 領収書（りょうしゅうしょ），也要分清楚。数东西本身又是另一套 — 物品用 一つ（ひとつ）、二つ（ふたつ）、三つ（みっつ），人用 一人（ひとり）、二人（ふたり） — 日语为什么有这么多量词、旅行者实际需要哪些，量词指南讲得很清楚。

6. 餐厅，简要版

在外面吃饭需要说的话出奇地少。进店会被问几位；二人です（ふたりです）就答完了。然后是 メニューをお願いします，接着指着菜单说 これをお願いします。おすすめは何ですか（おすすめは なんですか，“有什么推荐？”）值得费这点力气，因为它通常能让你吃到好东西。结账说 お会計お願いします（おかいけい おねがいします） — 不过很多店不是在座位上付，而是拿着账单到收银台。有饮食禁忌的话，アレルギーがあります（“我有过敏”）加上 〜が食べられません（〜が たべられません，“我不能吃〜”）既清楚又标准，严重的过敏值得事先写下来。

有两种习惯会让第一次来的人吃惊。很多拉面店和定食店在你落座之前，就让你在门口的自动售票机买 食券（しょっけん，餐券），于是根本没有点单这回事。而在居酒屋，你可能会被收 お通し（おとおし）的钱 — 那是一小碟你没点的下酒菜，属于正常的座位费，不是算错了。这里真正要练的本事是读懂菜单，而这个题目大到足以单独成篇：菜名、烹调方式的词和定食相关词汇，请看读懂日本餐厅菜单的指南，这里就不重复了。

7. 问路 — 以及听懂对方的回答

问是容易的：すみません、〜はどこですか 从车站到厕所全都涵盖。难的是会话手册几乎从不处理的那一半 — 对方会流利地回你四十个词，而你一个也没听懂。解决办法不是再多背几个问句，而是学会答案里用的那些词 — 这样的词只有十来个，反复出现，掌握之后，那串听不懂的声音就变成了可以执行的指示。

拼起来之后，一个典型的回答听上去是这样：二つ目の信号を右に曲がって、まっすぐ行ってください。銀行の手前です（ふたつめの しんごうを みぎに まがって、まっすぐ いって ください。ぎんこうの てまえです） — “在第二个红绿灯右拐，一直走，就在银行前面一点”。这十来个词一旦到位，这句话里没有任何难的东西。再补两句很有用：道に迷いました（みちに まよいました，“我迷路了”）和 歩いて行けますか（あるいて いけますか，“走得过去吗？”），后一句能替你省掉大量不必要的步行。

8. 麻烦与紧急情况

这一节你多半永远用不上，而这恰恰是它该被真正背下来的理由 — 情况紧急时你不会有空去查。紧急电话是报警的 110番（ひゃくとおばん），以及火警和急救的 119番（ひゃくじゅうきゅうばん）。街角的 交番（こうばん），也就是小型派出所，同时也是失物最后汇集的地方，那里的警察很习惯帮助旅客。

注意 財布を落としました 里的那个动词。日语把丢失的东西说成“掉了”，比中文和英语都自然得多，而这也正是车站工作人员预期的说法 — 中文会说“钱包丢了”，日语的 なくしました 当然也通，但 落としました 更常听到。在诊所，医生可能不只问哪里疼，还会问怎么个疼法 — 期待的回答是拟声拟态词：一跳一跳地疼是 ズキズキ，绞着疼的腹痛是 キリキリ。这是件小事，却能让一场吃力的对话快上不少。

9. 听力的那一半：他们会对你说什么

这是多数会话手册跳过的一节，也是决定一次交流顺畅还是茫然的一节。服务场合的日语用敬语说出来 — 敬語 — 意思是你学过的那些动词不会以原来的样子出现。食べる 变成 お召し上がり，持つ 变成 お持ち，待つ 变成 お待ち。这些你完全不需要自己会说；你需要的是认得出大约十五个固定说法。想弄懂其中的道理，敬语指南讲了整个体系；但对一次旅行来说，认得出模式就够了。

车站和车内广播是听力问题的另一半，它们同样是套话：まもなく二番線に電車が参ります（まもなく にばんせんに でんしゃが まいります，“列车即将到达二号站台”）、白線の内側までお下がりください（はくせんの うちがわまで おさがり ください，“请退到白线内侧”）、ドアが閉まります、ご注意ください（ドアが しまります、ごちゅうい ください，“车门即将关闭，请注意”），还有 次は渋谷です（つぎは しぶやです，“下一站涩谷”）。四句话，一天要听上几百遍。记住一次，那片声音就不再是噪音。

如果出发在即，只能学十样东西，就学这十样 — 它们是按覆盖面而不是礼貌分数挑的，而且全都可以配合手指使用：

1. すみません — 打开任何一次交流
2. お願いします（おねがいします） — 把任何东西变成礼貌的请求
3. ありがとうございます — 收住任何一次交流
4. これください — 凡是能指到的都能买、能点
5. いくらですか — 多少钱
6. 〜はどこですか — 〜在哪里（车站、厕所、出口，什么都行）
7. 〜に行きたいです（〜に いきたいです） — 我想去〜，让你脱困的那一句
8. 大丈夫です（だいじょうぶです） — 柔和的拒绝，也是第9节里一半问题的答案
9. もう一度お願いします（もういちど おねがいします） — 请再说一遍
10. 英語が話せる人はいますか（えいごが はなせる ひとは いますか） — 可以礼貌使用的紧急出口

要念出声来练，而不是用眼睛读，因为旅途中失手的原因不是忘词 — 而是用母语的节奏把它们说出来，让听的人不得不去解码。日语给每一个音拍（モーラ）大致相同的长度，所以 ありがとうございます 是均匀的十拍，而不是把重音压在某几处、其余含混带过。发音指南讲了出发前值得改掉的那几个习惯；在学习页用日常词汇集刷上几轮 — 再加上 N5 必备词汇和 N5 单词表，这两者合起来就覆盖了上面出现的大部分名词 — 能把词装进嘴里，而不只是留在屏幕上。在标识上看到却想不起来的词，当天晚上就加进你的复习卡组。